2013年11月24日
今年のサントリー・ボジョレーはオーガニックがお勧め
お店はこちら。
銀座・新橋駅のワインバー・ビストロバル 有楽町ワイン倶楽部
カジュアルな雰囲気ですがワイン通でも楽しめそうな雰囲気。
お料理は、やっぱりボジョレーに合わせたパスタや、軽めの味付けのお肉など。


気のおけないブロガー仲間の皆さんと、年末のご挨拶もかねてこうして新酒を味わえるのは至福。
で、例によって味のことを詳しく語る資格はないのですが、今年はオーガニックが気に入りました。

スタンダードなボジョレーにはない柔らかさがあります。若いだけじゃなくてちょっと深い。
ヴィラージュよりオーガニックが良かったです。
ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー サントリー

マコン(白)も入れて6種類。お好きなのをお選びいただきたいと思いますが迷ったらオーガニックで。
去年も言いましたが、また来年もお会いしたいですね。
サントリートピックスの皆さん、ありがとうございました。
[SUNTORY公式ブログ] 2013年「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」11月21日解禁☆/ワイン - サントリートピックス
●去年の記事 今年のボジョレーは親しみやすい味
カジュアルな雰囲気ですがワイン通でも楽しめそうな雰囲気。
お料理は、やっぱりボジョレーに合わせたパスタや、軽めの味付けのお肉など。


気のおけないブロガー仲間の皆さんと、年末のご挨拶もかねてこうして新酒を味わえるのは至福。
で、例によって味のことを詳しく語る資格はないのですが、今年はオーガニックが気に入りました。

スタンダードなボジョレーにはない柔らかさがあります。若いだけじゃなくてちょっと深い。
ヴィラージュよりオーガニックが良かったです。

マコン(白)も入れて6種類。お好きなのをお選びいただきたいと思いますが迷ったらオーガニックで。
去年も言いましたが、また来年もお会いしたいですね。
サントリートピックスの皆さん、ありがとうございました。
●去年の記事 今年のボジョレーは親しみやすい味